Arance Siciliane

Le Arance Washington Navel coltivate a Ribera, le Arance Vaniglia e le Arance Navelina presentano una polpa bionda, senza semi e dal gusto gradevolissimo.

Sono ricche di vitamine A, B1, B2, PP, vitamina C, Sali minerali e zuccheri, ed una sola arancia è sufficiente per soddisfare il fabbisogno quotidiano di vitamina C.

Svolgono un’azione disintossicante, digestiva, antiemorragica e diuretica. La bassa acidità e l'elevata digeribilità le rendono ideali per essere consumate anche nelle ore serali.

Squisite se consumate fresche ma anche come spremuta di arance.

In cucina il loro impiego può spaziare dalla preparazione di aperitivi ai digestivi o ai liquori, nei primi e secondi piatti ed anche nei dolci.

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