

Broccoli di Sicilia, fiori di Sicilia ricchi di antiossidanti, antitumorali ci depurano e proteggono gli occhi e le ossa.
Simboli della sana alimentazione mediterranea, sono ricchi di numerosi nutrienti, in particolare fibre, vitamina C, vitamina K, calcio, potassio e fosforo, apportano anche più proteine rispetto alla maggior parte delle altre verdure.
I broccoli si caratterizzano principalmente per essere ricchi d’acqua e poveri di calorie (circa 34 ogni 100 grammi), grassi e zuccheri. Presentano un basso indice glicemico e un buon apporto di fibre e proteine.
Peso minimo garantito circa 1 kg
Siamo a Ribera (AG), in Sicilia, nella “Città delle Arance”
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I Broccoli siciliani, sono simboli della sana alimentazione mediterranea.
Ricchi di numerosi nutrienti, in particolare fibre, vitamina C, vitamina K, calcio, potassio e fosforo, apportano anche più proteine rispetto alla maggior parte delle altre verdure.
I broccoli si caratterizzano principalmente per essere ricchi d’acqua e poveri di calorie (circa 34 ogni 100 grammi), grassi e zuccheri. Presentano un basso indice glicemico e un buon apporto di fibre e proteine.
Si prestano bene a molte ricette tipiche della cucina mediterranea